Специалист по контролю пищевой продукции

до 32 000 руб. до вычета налогов

Требуемый опыт работы: не требуется

Полная занятость, сменный график

Должностные обязанности:

- Контроль качества поточной продукции на участке обвалки.

- Инженер по качеству проводит контроль за правильностью маркировки, укладки, упаковки и складирования продукции.

- Производит отбор контрольных образцов от вырабатываемых партий продукции.

- Контроль содержания кислорода в газовой смеси продукции в лотках.

- Контроль веса продукции выпускаемой по фиксированному весу.

- Проводит измерение температуры продукции передаваемой на склад готовой продукции.

- Производит прием и оформление возвратов продукции. Принимает рекламации, претензии к качеству продукции

- Принимает меры (изоляция несоответствующей продукции) по недопущению выпуска продукции не соответствующей установленным требованиям. Составляет Акты о несоответствии

- Контроль развакуума охлажденных п/ф на отделении упаковки в гофрокороба.

- Проводит замеры температуры внутри кузова автотранспорта. Предоставляет отчет.

- Останавливает технологический процесс, идущий с нарушением требований НД

- Принимает участие в СМБПП

- Составляет отчет по дефектам полутуш за смену.

- Ведет Журнал соответствия органолептики и веса продукции.

- Ведет Журнал контроля сроков годности охлажденной продукции.

- Ведет Журнал забраковки продукции на складе готовой продукции

- Составляет отчетность о проделанной работе.

Требования:

- Высшее или среднее образование (мясная промышленность, вет. сан. экспертиза, вет. врач);

- Знание ПК- на уровне уверенного пользователя.

Условия:

- Оформление согласно ТК РФ;

- Место работы: Курская область, с. Линец;

- Доставка корпоративным транспортом.

Ключевые навыки

Контроль качества
Работа в команде
Внутренний контроль

Вакансия опубликована 5 февраля 2020 в Курске

Код вакансии Переработка продукции